Kacaunya Kedelai

​Kacaunya kedelai, 

Kedelai mengandung banyak zat-zat biokimia yang dapat berdampak buruk pada kesehatan;

Semua jenis kedelai memiliki phyto-estrogen yang mengacaukan keseimbangan hormonal 

(Targetnya utamanya bikin hama serangga pada Soya jadi steril, dan efeknya sama kayak pil KB tapi berkali-kali lipat!) 

Phyto-estrogen ini picu pcos, kemandulan, kanker rahim dan payudara pada wanita, serta man boobs pada pria atau kegemukan. 

Isoflavon pada Soya atau kedelai selain estrogenic juga mengandung goitrogen;

Goitrogen ini bikin kacau tiroid, dari hypothyroid hingga kanker kelenjar tiroid. 

Ada juga tripsin inhibitors yang menghambat penyerapan nutrisi bersama asam fitat membuat malnutrisi jadi defisiensi zat gizi serta mineral. 

Semua kacang2an mengandung lectin yang hambat sinyal insulin serta bikin resistensi leptin hormon kenyang, jadi turut mempengaruhi kelebihan berat badan. 

Lectin ini membuat endotoksin di mikroba usus jadi leaky gut, alergi sampai ke masalah otoimun. 

Juga mengandung lemak asam linoleat yang ketinggian bikin inflamasi atau peradangan kekurangan Omega tiga. 

Dampaknya buruk untuk perkembangan otak dan merusak organ lain seperti hati, bahaya juga untuk janin serta bayi. 

Bisa mengandung salisilat dan oksalat juga yang bikin batu ginjal serta keasaman protein nabati menguras kalsium bikin keropos tulang alias Osteoporosis. 

(Protein hewani keasamannya ada buffer alami dari kandungan glutamin, jadi aman) 

Dan terakhir, ada studinya, di Indonesia malah, kebanyakan makan tahu dari kacang kedelai ini membuat pikiran cepat pikun.. 

Baca: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18583909

Iklan