Untuk Kesehatan, Berat Badan dan Kebahagiaan
Banyak orang yang peduli soal pola makan, diet khusus untuk isu-isu kesehatan tertentu, atau sekedar ingin tau ilmu nutrisi..
Hanya memikirkan soal makronutrisi seperti karbohidrat, protein, lemak (dan keton) atau mikronutrisi seperti vitamin, mineral (elektrolit) tapi lupa soal mikroba..
Ada ratusan triliun mikroba di dalam tubuh dan luar badan (kulit) yang mempengaruhi kita dari perilaku bahkan hingga ke genetika! DNA kita bisa terpengaruh oleh para mikroba ini.. Dan paling banyak ada di usus ( hingga 100,000,000,000,000) banyak!
Baca: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3667473/
Mereka mempengaruhi kesehatan, resiko penyakit kayak diabetes hingga sakit jantung, umur panjang yang supaya terus sehat dan kuat, mood atau perasaan, bahkan hingga ukuran berat badan!
Dari dokter David Perlmutter, pakar saraf yang ahli diet penulis buku Grain Brain;
Beberapa fungsi penting mikroba (bakteri & flora) usus kita adalah..
Menyeimbangkan sistem imun untuk daya tahan tubuh kuat.
Sumber: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24678760
Menjaga dan mengendalikan peradangan atau inflamasi.
Sumber: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24882717
Menyingkirkan racun; http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3422777/
Dan yang utama: mempengaruhi otak, membuat serotonin (hormon happy), bahkan hingga 90%!
Baca: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25078296
Tapi kalau populasi bakteri yang kurang baik malah menguras GABA, molekul yg penting untuk menciptakan ketenangan pikiran.
Makanya dengan makan daging aja dan puasa, mengurangi populasi bakteri yang mengurangi GABA kita, jadi kita bisa tenang (dan jarang kentut) jika puasa juga makan daging aja (PD merah putih)
Udah mulai UUD (ujung ujungnya daging) lagi nih, kayak teleminar-teleminar PD lainnya.. Hahaha 😂 😁
Tapi.. Bakteri baik, malah memproduksi vitamin lho!
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2881665/
Turut membantu mencerna dan menyerap nutrisi dari makanan, makanya kalau baru mencoba makanan tertentu atau udah lama ga makan makanan tertentu bisa sakit perut tapi lama-lama akan terbiasa..
Baca: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3298082/
Dan mikroba ini juga melapisi, melindungi dinding usus sama seperti bakteri kulit juga yang baik yang memproteksi..
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25034760
Mikroba kita turut membantu melawan virus, jamur serta zat-zat kimia yang masuk hingga ke usus, melindungi dinding usus supaya tidak tembus pathogen itu masuk ke pembuluh darah juga organ, makanya penting untuk melawan otoimun.
Selain penyakit autoimun, mikroba usus juga berperan pada; depresi dan anxiety.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18283240
http://www.livescience.com/49248-gut-bacteria-mental-health.html
Mikroba usus juga berperan dalam kenaikan berat badan dan juga diabeates..
http://care.diabetesjournals.org/content/33/10/2277.full dan
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16498329
Alzheimer hingga autisme juga sedikit banyak dipengaruhi oleh bakteri & flora usus..
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3983497/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20683204
Jadi, adalah penting untuk menjaga kesehatan usus kita dengan mengontrol populasi mikroba khususnya menekan yang merugikan dan menambah bakteria yang baik serta membantu kita.
Mikroba usus membantu mencegah inflamasi dari beragam zat kimia dari makanan yang bisa memicu peradangan, sedangkan peradangan ini (atau inflamasi) memiliki kaitan erat dengan sakit jantung dan stroke!
Baca: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1860901/
Inflamasi juga terkait dengan depresi.. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22553073
Diabetes juga karena inflamasi tinggi, khususnya di jaringan lemak serta organ pankreas juga hati yang berlemak lalu meradang.
Baca: http://www.nature.com/nrd/journal/v13/n6/full/nrd4275.html
Bahkan hingga kanker!
Sumber: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1994795/
Semuanya saling terkait, inflamasi juga Leaky gut..
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19295480
Jadi pemilihan makanan penting dan mempengaruhi mikroba usus ini..
Selain obat-obatan, zat kimia, antibiotik juga bisa mengacaukan keseimbangan mikroba usus kita.
Masalah metabolisme seperti metabolisme lambat, sindrom metabolik seperti gula darah tinggi, juga karena mikroba yang ditentukan dari makanan.
Makanan prosesan khususnya karbohidrat tinggi gula seperti tepung, itu menambah bakteri jahat, juga kacang-kacangan dan biji2an (yang di PANTANG di PD) itu meningkatkan bakteri yang malah menambah kalori makanan, bikin naik berat badan.
Bahkan gula buatan seperti aspartame bisa memicu bakteri jahat ini yang bikin kegemukan.
Padahal pemanis buatannya tidak ada kalorinya, gila kan?
Jadi, bagaimana lagi (selain makan daging dan dry fasting) untuk menjaga kesehatan dari populasi mikroba kita yang ratusan triliun ini?
1. Hindari makanan prosesan, karbo tinggi gula dan tepung-tepungan, zat-zat kimia tambahan, pemanis buatan.
2. Makan makanan yang baik untuk mikroba baik; keju, susu murni, kefir, yogurt, sour cream, juga Daging dan Ikan yang difermentasi (saya suka makan kasam, makanan khas daerah dari ikan yang difermentasi)
3. Untuk PD level 1, indulging dengan buah dan sayuran yang menjadi makanan bagi bakteri baik, bahkan mengandung bakteri baik seperti yang difermentasikan (asinan, kimchi) juga bawang putih plus bawang bombay bagus juga untuk bumbu makan daging tentunya! Hahaha 😂 😁
Ketiga langkah ini juga diutamakan untuk yang kena GERD, maag, masalah asam lambung, luka usus, IBS, sering mules, cemas berlebihan, bete.
Yang penting lagi bagi depresi juga anxiety adalah vitamin B terutama vit B12 serta D khususnya dari sinar matahari (sudah saya tuliskan keduanya sebelumnya) juga konsumsi Omega tiga dari daging merah atau ikan (bisa juga suplemen dari krill-oil yang juga ada antioksidan melawan radikal bebas, pesan ke wa medika; 08118079977)
Inti teleminarnya, mikroba usus penting untuk kesehatan juga pikiran (mood, baca studinya di: http://www.iflscience.com/health-and-medicine/probiotic-bacteria-may-help-reduce-anxiety-and-boost-memory-performance)
Jadinya yang stres, anxiety, depresi, bete, butuh ketenangan jiwa, juga butuh bakteri baik yang mempengaruhi mood.
Jurnal ilmiah riset pada binatang yang ditukar mikroba ususnya berubah perilakunya; jadi stres atau tenang. Penelitiannya di : http://fhs.mcmaster.ca/main/index.html
Bakteri jahat juga yang bikin asam lambung terdorong naik ke atas jadi GERD, baca pantangdiet.com/gerd, itu malah kurang asam lambung. Asam lambung kita membantu memberantas bakteri-bakteri jahat yang merilis toksin.
Kesimpulannya, jauhi yang di PANTANG makan aja DIET, plus kalau mau susu, yogurt, kefir, serta buah dan sayuran fermentasi tapi batasi, jangan kebanyakan gula! Sekian..
Suka tulisan ini? Mohon berdonasi seikhlasnya aja ke rekening bca 3450150079 terima kasih banyak!
By: Reza Wahyu Ismail
#teleminaRabu #teleminar di t.me/pantangdiet
Anda harus log masuk untuk menerbitkan komentar.