By: Reza @pantangdiet
~
Mengapa obesitas meningkat? Banyak orang makin gemuk sepanjang sejarah manusia modern..
Padahal udah ikuti anjuran, kurangi lemak jenuh dan protein hewani..
~
Perbanyak makan sayuran segar, buah-buahan, whole grains (biji-bijian, benih, gandum utuh, beans, tepung, jagung, nasi merah, dll.)
Tapi menurut catatan, konsumsi sayuran (dan minyak sayur serta lemak nabati) lah yang terus meningkat, lemak & protein hewani malah rendah..
Yang konsumsinya seiring berjalan dengan meningkatnya angka kegemukan, obesitas & diabetes adalah meningkatnya konsumsi lemak tak jenuh ganda (PUFA/asam linoleat) dari minyak sayur/lemak & protein nabati ini.
Dan juga, banyak lemak nabati dan protein dari tanaman serta karbohidrat prosesan berasal dari tumbuhan mengandung zat-zat anti nutrisi;
~
Misalnya saja lectin yang rusak sinyal insulin dan leptin, lalu:
~
Ada phyto-estrogen dari kacang/biji/benih yang mengacaukan keseimbangan hormonal kita,
~
Serta goitrogen yang menekan tiroid, membuat metabolisme jadi drop, nafsu makan malah meningkat jadi rakus makannya,
~
Semuanya jadi memicu orang lapar terus jadi over konsumsi makan banyak khususnya karbohidrat dan gula, sebagai sumber energi cepat & praktis..
~
Hasilnya? Obesitas & Diabetes!
~
Solusinya justru kebalikan dari anjuran (konspirasi industri farmasi & makanan/agrikultur),
~
Makanlah protein dan lemak hewani yang tinggi omega 3 kebalikan dari sumber makanan nabati yang tinggi lemak asam linoleat & Zat Anti Nutrisi
~
Itu penyebab orang jadi rakus, lemak nabati yang ada di junk food, makanan prosesan pabrik, biskuit dan snack/cemilan yang dibuat dengan margarin, soy oil, dll.
~
Eat Meat! Jadi Karnivora Aja #PD #pantangdiet #paleo #ketogenik #karnivora #ketocarnivore #keto #lowcarb #lowvegetablefat #diet #diabetes #obesitas #dietsehat @ Pantangdiet.com
Anda harus log masuk untuk menerbitkan komentar.