Lebih bagus menunda sarapan atau skip dinner – tidak makan malam?
Jawabannya, dua-duanya yang mana aja bagus asalkan konsisten…
Tidak makan terus menerus sepanjang hari (ada puasanya) itu sangat baik untuk metabolisme.
Menurut penelitiannya;
Melkani G, Panda S. Time-restricted feeding for prevention and treatment of cardiometabolic disorders. J Physiol. 2017;595(12):3691-3700.
Membuat jendela makan (misal hanya dalam waktu durasi selama 6 jam sehari yang bebas makan).
Alias TRF (Time Restricted Feeding) atau TRE (Time Restricted Eating) itu bagus untuk kesehatan kardiovaskular.
Untuk mencegah dan kelola penyakit yang terkait dengan pembuluh darah, jantung, dll.
Baca juga risetnya yang lain di: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28137935
Dan dalam jurnal ilmiah yang ini:
Sutton EF, Beyl R, Early KS, Cefalu WT, Ravussin E, Peterson CM. Early Time-Restricted Feeding Improves Insulin Sensitivity, Blood Pressure, and Oxidative Stress Even without Weight Loss in Men with Prediabetes. Cell Metabolism. June 2018:1212-1221.e3. doi:10.1016/j.cmet.2018.04.010
Terbukti bahwa makan tiga kali dalam durasi waktu 6 jam di jendela makannya bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah, sensitivitas insulin, tensi atau tekanan darah, dan tingkat _oxidative stress_ dibandingkan dengan orang yang makan tiga kali sehari walau dengan porsi yang sama namun dalam jendela makan berdurasi waktu lebih dari 12 jam.
Kalau orang yang bilang ngga sarapan itu ngga bagus, itu bagi yang ngga biasa aja, tapi jika konsisten lama-lama tubuh kita akan beradaptasi dan bisa tetap bagus untuk kesehatan.
Jadi istilahnya kaget, jika biasa sarapan, lalu ngga sarapan dan pas makan siang jadi melonjak deh gula dan lemak darahnya, tetapi;
Kalau konsisten menunda sarapan, itu efek sehatnya sama aja dengan yang skip makan malam atau jendela makannya hanya di pagi hari.
Jadi tergantung selera dan preferensi, lebih suka yang mana, yang penting: rutin atau konsisten jadi tubuh kita paham dan akan menyesuaikan ritmenya.
Kesimpulannya, memiliki jendela makan yang terbatas waktu (TRF) memiliki manfaat kesehatan, diluar penurunan berat badan.
Tentunya, jika bisa konsisten berpuasa harian dengan jendela makan ini,
Akan mampu membantu penurunan berat badan juga.
Serta meningkatkan kualitas tidur yang lebih baik, lebih terbiasa kelaparan/menekan nafsu makan, lebih berenergi, dan mengurangi resistensi insulin (bagus untuk yang diabetes dan pre-diabetes/trigliserida tinggi, hipertensi, dsb.)
Makan dalam durasi jangka waktu 6 sampai 10 jam saja untuk jendela makannya; memberikan berbagai manfaat kesehatan dibandingkan dengan makan sepanjang hari dalam jendela makan lebih dari 12 jam walau dengan porsi yang sama dengan yang dibatasi durasi waktu makannya.
Sehingga, jendela makannya mau lebih awal di pagi hari (sarapan dan makan siang) atau di akhir hari (makan siang dan makan malam) itu tidak masalah, bebas aja.
Tubuh tidak bodoh dan bisa beradaptasi dengan jadwal makan yang penting rutin;
~KONSISTEN~
*credits:. Alex Leaf (alexleaf.com)
PANTANG DIET 