PUFA Sebabkan Obesitas 

Tahun 2006, Dr Gerard Ailhaud dan Philippe Guesnet menghipotesiskan bahwa minyak nabati dari industri yang berasal dari biji-bijian seperti jagung, kedelai, safflower, minyak bunga matahari dan minyak biji kapas terkait erat dengan epidemi obesitas saat ini. Konsumsi minyak tak jenuh ganda/PUFA polyunsaturated fatty acids ini meningkat karena ketakutan yang eror secara ilmiah pada lemak jenuh…

Gula Baik untuk Otak! 

Tidak ada otak yang tidak butuh gula…  Dan Studi terbaru 2017: GULA BIKIN OTAK PINTAR!  Ginieis, Rachel,  Elizabeth A. Franz, Indrawati Oey, Mei Peng. “The ‘sweet’ effect: Comparative assessments of dietary sugars on cognitive performance.” Phb (2017) – doi:10.1016/j.physbeh.2017.12.010 Yang jahat itu karbohidrat yang di PANTANG, Pati, Akar/umbi, Nuts/kacang/biji, Tepung, Gandum (jadi bukan gula lagi…

Paradigma Baru Resistensi Insulin 

Masalah resistensi insulin, yang bercirikan hyperinsulinemia sebagai kompensasi resistansi jadi sekresi insulin harus lebih tinggi, itu bukanlah karena konsumsi karbohidrat tinggi.. PARADIGMA (LEBIH) BARU RESISTENSI INSULIN Dahulu, kita berpikiran bahwa makan karbo khususnya konsumsi gula, memicu insulin yang berlebihan hingga akhirnya resistensi sampai produksi insulin berkurang lalu gula darah naik jadi diabetes (tipe 2) Namun…

Kegemukan dan Kesehatan 

KEGEMUKAN Kelebihan berat badan sudah pasti lebih rawan sakit penyakit utamanya; – Diabetes, serangan jantung & stroke, kena kanker atau tumor lebih mudah, tapi..  – Walau kini ada yang masih gemuk, dan sekarang merasa badannya sehat-sehat aja: – Nantinya dipastikan kesulitan di hari tua, – Dengan penurunan fungsi kesehatan fisik dan pikiran, – Bisa berkurang…

Manfaat Krill-Oil (Alternatif Minyak Ikan) 

Tentang KRILL-OIL (sebelumnya baca: pantangdiet.com/omega-tiga-dan-krill-oil dan pantangdiet.com/omega3) KRILL-OIL Adalah bentuk lemak dari hewan laut dalam jenis krustasea yang menjadi suplemen alternatif dari minyak ikan untuk Omega 3. Krill-oil mengandung antioksidan astaxanthin menurunkan peradangan, inflamasi, nyeri sendi, rematik, osteoarthritis, meredakan sakit. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26493628 Krill-oil juga lebih mudah diserap tubuh daripada minyak ikan lho.. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26357480 Lebih gampang dicerna…

Berat (Lemak) Badan dan Komposisi Tubuh Sehat 

Ingat, walau ukuran angka di timbangan bisa meningkatkan semangat, tapi bukan tujuan.. Berat berapa kilogram tidak sepenting komposisi tubuh, berapa kadar lemak badan dan massa otot, organ serta tulang.  Oleh karena, yang sehat adalah yang rendah lemaknya tapi massa otot & organ terjaga. Volume lemak itu lebih besar dibandingkan otot, jadi kalau kehilangan berat lemak…

Trigliserida Tinggi Bikin Rakus (Leptin Resistance) 

Kadar lemak alias trigliserida yang banyak beredar di darah menghambat sinyal kenyang dari hormon leptin ke otak, makan jadi rakus dan berlebihan, beresiko kegemukan serta diabetes. Trigliserida yang tinggi juga rawan kena sakit jantung, turunkan dengan pola makan rendah karbohidrat dan gula, juga batasi lemak atau minyak yang tidak sehat, lanjut baca studi plus solusinya…

Makanan Prosesan Sumber Masalah Kesehatan 

Manusia secara instingtif akan mencari kalori untuk sumber tenaga sebagai mahluk hidup yang butuh beraktivitas & berkembang biak, ancaman kelaparan akan membuat reproduksi berhenti (juga kurang gizi) Makanan prosesan di rekayasa memanfaatkan hasrat dasar manusia ini, menciptakan kecanduan alias sering craving jadi susah kenyang (rakus)  Akibatnya, kita jadi makan berlebihan, susah melawan hasrat dari insting…

Omega Tiga

Selamat pagi, semangat sehat! Kuatkan niat, nyatakan tujuan dan komit: saya PD hari ini! Kebanyakan sakit penyakit akibat kegemukan atau lemak berlebihan di organ (diluar bisa aja terlihat kurus) dan lemak-lemak ini berasal dari kebanyakan makan.. Kenapa orang bisa kebanyakan makan? Karena mudah lapar dan susah kenyang, disebabkan oleh pola makan dan gaya hidup yang…

Jangan Takut Kolesterol (Makan Daging!)

Oleh: @raizaphotography ~Instagram  Jangan takut makan kolesterol, kolesterol dari makanan itu hanya berkontribusi 20~25% saja karena bentuk kolesterol dari makanan banyak yang teresterifikasi ga bisa diserap tubuh, Malah mayoritas kolesterol itu diproduksi oleh tubuh sendiri, kalau kurang makan kolesterol, badan kita bikin sendiri kolesterol lebih banyak.  Jika kolesterol sudah tinggi malah kolesterol dari makanan dibuang…

Makan sesuai Kebutuhan VS sekedar Keinginan 

・・・ Makanlah di saat tubuh lapar akan nutrisi, bukan sekedar lapar mata, nafsu keinginan yang ada di pikiran, tekanan sosial atau lingkungan, kebiasaan, dst. Pilih makanan yang alami bergizi tinggi, utamakan cukupi kebutuhan protein harian (9 asam amino esensial), lemak esensial Omega 3 & 6, vitamin vital serta mineral penting, juga jaga keseimbangan mikroba usus,…

Diet Ketat atau Makan Sehat? 

Daripada diet ketat menahan lapar agar berat badan ideal, Mending makan aja setiap ada sinyal dari tubuh yang  membutuhkan nutrisi (kelaparan, lesu, dst.) Yang itu penting makan makanan alami bukan junk-food alias makanan yang jadi sampah/toksin di usus, Dan yang terpenting penuhi aja kebutuhan gizi sehari-hari: protein (mengandung asam amino esensial) sehari sekitar 75~125 gram…